Tento článek začíná jedním zajímavým překladem, který může sloužit jako zjednodušený přehled doporučených potravin. V žádném případě není závazný a o některých bodech by se dalo jistě diskutovat, ale myslím si, že…

Jaké je tajemství dělení stravy Principy kombinování přijaté potravy byly poprvé vysvětleny na začátku 20. století Dr. Johnem Tildenem, M. D. a Dr. Williamem Howardem Hayem, M. D. Jejich práci následoval výzkum…

„Bůh stvořil stravu a čert kuchaře.“ Některá lidová moudra bychom si měli vzít k srdci. Příroda nás obdarovala nesčetnými dary, se kterými ale nejsem spokojeni, a musíme je rozemlít, rozvařit, usmažit, upéct a…

Představte si, jaký by to byl život bez neustálého strachu z nemocí. Není to jen naivní představa – pro mnoho lidí na světě je to pravda. Epidemiologické studie prokázaly, že nejdéle žijící…

Kokosový olej je 100% rostlinného původu, přirozeně neobsahuje cholesterol. Nasycenost Zdraví tuků určuje stupeň nasycení, tedy délka uhlíkatého řetězce. Dlouhý je náchylný na oxidaci a tvorbu volných radikálů, které jsou pro tělo…

Kurkuma – co to je? Kurkuma, které se někdy říká také indický šafrán, je koření z kurkumovníku dlouhého (Curcuma longa). Pochází z jihovýchodní Asie, kde se od pradávna používala nejen jako koření…

Stévie sladká je zajímavá rostlina, která pochází z tropických oblastí Jižní Ameriky, z Paraguaye a místní jí dodnes říkají Caa-chee, neboli medový list. Tuto rostlinu používali už velmi dávno některé kmeny jihoamerických…

Zřejmě si uvědomujete, že stravovací návyky ovlivňují kvalitu Vašeho zdraví. Náš běžný zdravý život musí být radostný, optimistický a především nenucený. Být si jistý sám sebou a být sám se sebou spokojený.…

V poslední době se stává dětská nadváha obrovským problémem především v západních civilizacích. Existence výkonných počítačů, herních konzolí, či širokoúhlých televizí sice přináší mnoho výhod, ale jsou tu také výsledky, které do…

Není banán jako banán! Lék na zácpu i depresi! Banány jsou sice oblíbené tropické ovoce, ale jsou tak trochu nedoceněné. Faktem zůstává, že obsahují nepřeberné množství živin – vitamíny, minerály, vlákninu, fruktózu,…