Selen – jeho funkce je nezastupitelná. Společně s vitaminem E působí jako součást antioxidantů a podílí se na odstraňování volných radikálů z buněk. Je důležitý pro krevní oběh, funkci štítné žlázy, práci srdce.
Obsah článku
Doporučené dávkování
Doporučená denní dávka selenu pro dospělého člověka je 55mcg. Ve větších dávkách je škodlivý. Měl by být přijímán v rovnováze s vitamínem E.
Selen se dodává při jeho nízkém příjmu v potravě (studenti s nevyváženou stravou, vegetariáni, staré osoby, těhotné a kojící ženy, kuřáci, chronicky nemocní jedinci), při vysokém příjmu těžkých kovů, jako doplněk při nadměrném poškození organismu v důsledku dlouhodobého stresu, kdy se vyčerpávají zásoby selenu v těle.
Používá se dále preventivně k tomu, aby se zabránilo vzniku srdečního infarktu, kornatění tepen a výskytu rakovinotvorného onemocnění. Selen chrání organismus také před výskytem nervových obtíží.
Zdroje Selenu
- Selen se nachází v potravinách jako jsou mořské ryby (hl. sledi), krabi, humři, langusty, paraořechy, celozrnná mouka a pečivo, ledviny, játra, srdce, droždí, žloutky, kukuřice, Corn flakes, houby, pšeničné otruby a klíčky, mléko, rajčata, česnek.
Selen je stopový prvek velmi důležitý pro lidský organismus. Je obsažen v červených krvinkách, v játrech, je součástí řady enzymů v buňkách, které mají proti-radikálové působení, tudíž chrání organismus před radikálovým poškozením, k němuž může docházet při stresu.
Funkce Selenu
- Selen je součástí enzymů, které chrání tělo před volnými radikály, které mohou poškodit buňky a způsobit rakovinu a další choroby.
- Selen také podporuje imunitní systém a pomáhá při tvorbě spermií.
- Selen pomáhá také udržovat zdraví srdce a snižuje riziko srdečních chorob.
Projevy nedostatku Selenu
- Nedostatek selenu se může projevit jako snížená imunita, křehkost vlasů a nehtů, kardiovaskulární problémy a problémy s reprodukcí. Některé studie navíc naznačují, že nedostatek selenu může zvyšovat riziko vzniku rakoviny.
Projevy nadbytku Selenu
- Nadbytek selenu může způsobit nežádoucí účinky jako jsou bolesti hlavy, nevolnost, ztráta chuti k jídlu, zápach z úst, ztráta vlasů, nechutenství a kožní problémy. Dlouhodobý příjem vysokých dávek selenu může mít také negativní vliv na funkci jater a ledvin.
Další důležité informace
- Selen je nezbytný pro správnou funkci enzymů a antioxidantů v těle.
- Selen se vyskytuje především ve volné přírodě, v potravinách a doplňcích stravy.
- Selen se doporučuje používat jako součást zdravé stravy a doplňků stravy, ale je důležité dbát na doporučené dávkování a konzultovat s lékařem před užíváním jakéhokoli doplňku nebo léku.
Selen oddaluje patologický proces stárnutí. Další jeho funkce spočívá v zamezení vzniku krevních sraženin, zvyšuje účinnost imunitního systému a odolnost organismu vůči virovým a bakteriálním infekcím. Selen zamezuje vzniku rakoviny a neutralizuje škodlivé účinky těžkých kovů a jiných toxických látek v těle.
Tyto informace by měly poskytnout základní přehled o selenu a jeho úloze v lidském těle. Selen je nezbytný pro správnou funkci enzymů a antioxidantů, které chrání tělo před volnými radikály a podporují imunitní systém. Je důležité dbát na doporučené dávkování a konzultovat s lékařem před užíváním jakéhokoli doplňku nebo léku. Je také dobré se držet zdravé stravy bohaté na selen, jako jsou celozrnné výrobky, maso, ryby, vejce, luštěniny a ořechy. Pokud byste potřebovali další informace nebo máte jakékoli pochybnosti o svém zdraví nebo stravě, neváhejte se obrátit na odborníka.