Chrom – podporuje metabolismus sacharidů, zvyšuje glukózovou toleranci, stimuluje účinek inzulínu a spolu s ostatními činiteli prodlužuje délku života.
DDD 200-300 mikrogramů, nadbytek je škodlivý.
Zdroje Cr – játra, maso, sýry, droždí, pšeničné klíčky, zelenina, obiloviny.
Chrom je jedním z nepostradatelných stopových prvků, který se nejhůře vstřebává a uvolňuje z potravin. Chrom se vylučuje rychle z těla močí, málo potem a žlučí. Jeho funkce v těle spočívá v tom, že zesiluje působení inzulinu, tzn. podporuje vstřebávání glukózy buňkami.
Chrom by měl být vedle jeho pravidelného příjmu v potravinách užíván pouze u starých osob, u nemocných cukrovkou a u osob s onemocněním srdečně-cévním.
1 komentář
Ano, chrom je nejlepší čerpat z přirozených potravin a nespoléhat na suplementaci tabletkami.