1. Při redukční dietě nesmím jíst tuky. Tuky musíme při redukční dietě omezit, ale příjem energie z tuků by neměl klesnout pod 20 % celkového energetického příjmu, tj. cca pod 45 g…

Náš organismus potřebuje pro své zdravé fungování 45 různých živin. Žádné z nich se nemůže vzdát, protože každá z těchto látek má svou naprosto specifickou úlohu a teprve všechny dohromady mohou vyvinout…

Síra je důležitý minerál, který se vyskytuje v mnoha tělesných tkáních, včetně kůže, vlasů a nehtů. Je nezbytná pro správnou funkci imunitního systému, trávení a detoxikaci. Síra – vyskytuje se v pojivových…

Kobalt – je součástí vit. B12, je velmi důležitý pro tvorbu krve a napomáhá organismu k regeneraci po onemocněních. Zdroje Co – játra, výrobky z pšenice, kakao, čaj, kukuřice.

Studie na Teplicku z roku 1995 prováděná na 10 až 12 letých dětech, těhotných ženách a brancích, tedy ve skupinách, které by měly být relativně nejzdravější, prokázala, že ve skladbě své potravy…

Ale ne zase o tolik. Poslední údaje? Dobrá. 2,5 miliónu čechů trpí na alergie. 770.000 diagnostikovaných na astma. 650.000 cukrovkářů. Dalších zhruba 300.000, kteří o ní ještě neví. Každý třetí čech onemocní…

Obecné zásady a přístupy k výživě a ke stravování: pohybujte se na čerstvém vzduchu(vydatná energie musí lehce převažovat nad jejím příjmem z potravy); nepřejídejte se a nezatěžujte tak svůj zažívací systém; stavujte…

Železo – obsah v těle u mužů je 4g a u žen 2,5g. Fe je součástí barviv – hemoglobinu v červených krvinkách a myoglobinu ve svalech, dvou proteinů, které se podílejí na…

Zinek – je součástí přes 100 enzymů, podílí se na energetickém metabolismu, štěpení bílkovin, syntéze nukleových kyselin, je nutný pro uvolňování vitamínu A z jater, pro tvorbu inzulínu, hojení ran, jizev, má…

Vápník – je nutný pro tvorbu kostí a zubů, v nichž se také z 90% nalézá (celkem je v těle dospělého člověka 1000 – 1500g vápníku). Je podstatný pro funkci srdce a…