Představte si, jaký by to byl život bez neustálého strachu z nemocí. Není to jen naivní představa – pro mnoho lidí na světě je to pravda. Epidemiologické studie prokázaly, že nejdéle žijící…
Zdravá výživa
-
-
Kokosový olej je 100% rostlinného původu, přirozeně neobsahuje cholesterol. Nasycenost Zdraví tuků určuje stupeň nasycení, tedy délka uhlíkatého řetězce. Dlouhý je náchylný na oxidaci a tvorbu volných radikálů, které jsou pro tělo…
-
Kurkuma – co to je? Kurkuma, které se někdy říká také indický šafrán, je koření z kurkumovníku dlouhého (Curcuma longa). Pochází z jihovýchodní Asie, kde se od pradávna používala nejen jako koření…
-
Stévie sladká je zajímavá rostlina, která pochází z tropických oblastí Jižní Ameriky, z Paraguaye a místní jí dodnes říkají Caa-chee, neboli medový list. Tuto rostlinu používali už velmi dávno některé kmeny jihoamerických…
-
Lze hubnout za 24 hodin? Věřte, že ne! Ale pročistíte si přitom i organismus. Možná je trochu přehnané nazývat následující recepty na jednodenní hubnutí přímo dietami. Ale pokud budete dodržovat stanovená pravidla,…
-
Tajemství houby hlívy ústřičné bylo relativně dlouho neznámé. Jako obyčejná houba, která je zároveň chutnou a vítanou příměsí do řady pokrmů, ji známe již velmi dlouho. Nicméně hlíva ústřičná se liší od…
-
Mladý ječmen a zelené potraviny při jarní očistě Během zimy, kdy se nahromadí více negativních faktorů (mezi ně patří nedostatek denního i slunečního světla, čerstvého ovoce a zeleniny a tudíž i vitamínů…
-
Kombucha je malá chemická továrna. Mnoho chemických procesů probíhá při zpracovávání živin v čaji i při kvašení a oxidaci. Bakterie a kvasinky pracují při optimálních teplotách na plné obrátky. Rozmnožují se, pomáhají…
-
Všechny tyto vlivy vedou především k trvalému překyselení v oblasti trávicího traktu a následně pak k projevům FDS. Všichni tyto nepříjemné pocity známa z vlastní zkušenosti. Patří sem pálení žáhy, pocity plnosti,…
-
Kombucha se říká houbě pocházející z východní Asie, kde její blahodárné účinky byly známy již vroce 221 před n.l. Nejedná se o běžnou houbu, jak ji známe, ale o symbiotický útvar tvořený…