Omáčky jsou nedílnou součástí nejen české kuchyně. Skvěle se hodí ke slavnostnímu obědu, ovšem pochutnat si na některé z nich můžete kdykoliv. Nabízí se spousta různých možností, nemusíte se držet pouze naší tradiční…
Potraviny
-
-
Stává se to stále – neodhadnete nákup, úroda ze zahrady je větší, než jste čekali… A tak stojíte před rozhodnutím, co s nadbytkem potravin. Můžete je vyhodit, což je velmi neekonomické a…
-
Poptávka po biopotravinách stále roste a již dávno nejsou k dostání pouze v prodejnách zdravé výživy a na farmářských trzích. Není se čemu divit, pyšní se totiž vynikající chutí, vysokou kvalitou a…
-
Ještě v polovině minulého století se obezita „léčila“ popíjením bílého vína. Tahle metoda se už dnes samozřejmě nevyužívá a je obecně známo, že pokud chcete zhubnout, měli byste se alkoholu spíše obloukem…
-
Co obnáší bezpečnost potravin a jaká jsou chemická nebezpečí v potravinách pro naše zdraví?
by Martin BalkoV době covidové zažil obrovský boom prodej potravin přes internet. Ať už vás nakupování potravin na eshopech pohltilo taky nebo stále chodíte nakupovat do kamenných prodejen, měli byste dbát na své zdraví.…
-
Stejně jako u lidí i u psů je základem pevného zdraví strava. Proto byste si na výběru a přípravě krmiva pro tyto čtyřnohé kamarády měli dát záležet. Víte, že existuje i jiná…
-
Buď je milujete nebo nedokážete ani cítit. Takové jsou plísňové sýry. Když se řekne plísňový sýr, většina lidí ohrnuje nos a plíseň si spojuje s něčím porouchaným, starým a škodlivým. Výjimkou jsou…
-
Víte, jaké existují rostlinné alternativy mléka a jaké jsou jejich zdravotní benefity?
by Martin BalkoPřemýšleli jste někdy nad tím, co jí dlouhověcí lidé? V jejich jídelníčku se mimo jiné objevuje jako zdroj zdraví prospěšných látek také mléko, nejčastěji kozí. Dnes se můžete často setkat s názory,…
-
Vajíčka k snídani, na pečení i do hlavních chodů. Tato surovina je mezi Čechy stále oblíbenější. Ale co stojí za její produkcí? Zákaz klecového chovu se dostává do popředí. Rozhodli jste se…
-
Mléčné výrobky jsou důležitou součástí zdraví prospěšného jídelníčku. Problém nastává ve chvíli, kdy vám konzumace mléka nedělá dobře a objevují se trávicí nebo jiné obtíže. Proč se tak stává? A co je…