Potraviny

Ještě v polovině minulého století se obezita „léčila“ popíjením bílého vína. Tahle metoda se už dnes samozřejmě nevyužívá a je obecně známo, že pokud chcete zhubnout, měli byste se alkoholu spíše obloukem…

V době covidové zažil obrovský boom prodej potravin přes internet. Ať už vás nakupování potravin na eshopech pohltilo taky nebo stále chodíte nakupovat do kamenných prodejen, měli byste dbát na své zdraví.…

Stejně jako u lidí i u psů je základem pevného zdraví strava. Proto byste si na výběru a přípravě krmiva pro tyto čtyřnohé kamarády měli dát záležet. Víte, že existuje i jiná…

Buď je milujete nebo nedokážete ani cítit. Takové jsou plísňové sýry. Když se řekne plísňový sýr, většina lidí ohrnuje nos a plíseň si spojuje s něčím porouchaným, starým a škodlivým. Výjimkou jsou…

Přemýšleli jste někdy nad tím, co jí dlouhověcí lidé? V jejich jídelníčku se mimo jiné objevuje jako zdroj zdraví prospěšných látek také mléko, nejčastěji kozí. Dnes se můžete často setkat s názory,…

Vajíčka k snídani, na pečení i do hlavních chodů. Tato surovina je mezi Čechy stále oblíbenější. Ale co stojí za její produkcí? Zákaz klecového chovu se dostává do popředí. Rozhodli jste se…

Mléčné výrobky jsou důležitou součástí zdraví prospěšného jídelníčku. Problém nastává ve chvíli, kdy vám konzumace mléka nedělá dobře a objevují se trávicí nebo jiné obtíže. Proč se tak stává? A co je…

Dnešní doba přináší mnoho nových trendů. Může nám to mnohdy připadat až komické, jak někdo jde s davem a nechá se ovlivnit absolutně bez rozmyslu. Jedním z těchto trendů jsou funkční potraviny…

Velmi těžko byste v přírodě našli vyšší obsah vitamínu C v přírodní formě, než je ukrytý v superpotravině nesoucí název acerola. Přítomnost vitamínu C se projevuje zejména příjemnou kyselou chutí. Studie uvádí, že acerola obsahuje…

Do historie Japonské země tento zelený čaj matcha neboli „mačča“, patří do několika z mnoha oblíbených druhů čajů. Zároveň k tomu patří i správná příprava a nakonec konzumace. Je to speciálně mletý…