Mnoho lidí na redukční výživě má jistě své opodstatnění, ale pro mnoho lidí je to i cesta jak se proslavit či zbohatnout!
Na veřejnosti se objevují různé předpisy redukčních diet, které slibují a také i zaručují rychlé zhubnutí, ale mnohdy jsou to nevhodná, nefyziologická doporučení.
Obsah článku
Redukční diety
Mnoho redukčních diet je založeno především na HLADOVĚNÍ, to znamená, že jde spíše jen o vyprázdnění gastrointestinálního traktu a rychlou ztrátu vody, než o redukci tuku. Účinek takových diet je většinou krátkodobí a často vyvolává tzv. jo-jo efekt.
Základem REDUKČNÍ DIETY je energetický deficit, kterého docílíme omezením potravin s vysokým obsahem tuků, alkoholických a sladkých nápojů. V zásadě se moc neliší od „obyčejného“ zdravého stravování; nemusí se ani moc lišit od předepsaných diet při různých onemocněních.
Jak tedy hubnout?!
Pokud chceme trvale zhubnout nebo svoji váhu udržet, musíme v prvé řadě změnit životní styl, zejména stravovací návyky a také postoj k pohybové aktivitě!
Základem je korekce příjmu energie z potravy a zvýšení pohybu. Vhodně upravený jídelníček pro každého individuálně, je dobrým startem k redukci hmotnosti.
Základní pravidla výživy při redukci:
- Stravovat se pestře;
- Jíst s mírou a pravidelně;
- Omezení tučných výrobků;
- Omezení cukru a sladkostí;
- Preference potravin bohatých na škrob a vlákninu;
- Každý den mít dostatek ovoce a zeleniny;
- Omezení příjmu soli;
- Jíst potraviny v co nejpřirozenějším stavu (nerozvařovat, nesprávně uchovávat);
- Korigovat příjem alkoholických nápojů;
- Sledovat svoji hmotnost.